Nấm Linh Chi. Chuyên cung cấp Nấm Linh Chi Đỏ - Nấm Linh Chi Hàn Quốc

Những thói quen ăn uống tăng nguy cơ nhiễm bệnh Than

Gần đây liên tục xảy ra các trường hợp mắc bệnh Than (nhiệt thán) tại Lai Châu, Điện Biên, Hà Giang… Nguyên nhân là do thói quen ăn uống không hợp vệ sinh của nhiều người dân.

Thịt tái luôn ẩn chứa nguy cơ mắc nhiều loại bệnh tật (Ảnh minh họa)

Trong tháng 6 vừa qua, tại huyện Tuần Giáo, Điện Biên đã có vài trường hợp bị nhiễm bệnh than do ăn thịt trâu chết. Còn tại Thân Uyên, Lai Châu đã có 1 người tử vong và 9 người khác bị bệnh than do ăn thịt ngựa mắc bệnh. Nghiêm trọng nhất là vụ 421 người thuộc huyện Mèo Vạc, Hà Giang bị ngộ độc do ăn thị bò bị bệnh Than trong tháng 6 và tháng 7 này.


Về nguyên tắc, người mắc bệnh nhiệt thán thường mang tính chất nghề nghiệp do vậy bệnh gặp ở công nhân các cơ sở thuộc da (mắc bệnh do vết sây xước gây nên tổn thương cục bộ ngoài da), công nhân nhà máy len (do hít phải nha bào và mắc bệnh ở thể viêm phổi cấp tính), người giết mổ động vật, công nhân khuân vác thịt và người chăn nuôi chăm sóc, điều trị bệnh cho động vật.


Tuy nhiên trên thực tế, ở nước ta, bệnh than ở người lại chủ yếu do thói quen ăn uống không hợp vệ sinh như việc ăn tiết canh, ăn thịt tái, sống; giết mổ và ăn thịt gia súc bị bệnh.


Vì vậy, khi thấy động vật có các biểu hiện bụng trướng to, máu chảu ra ở các lỗ tự nhiên, máu đen đặc, khó đông thì cần tiêu hủy ngay, không được giết mổ, ăn thịt. Và tốt nhất, không nên giết mổ, làm thịt gia súc ốm, chết.


Về điều trị, theo luật Thú y nước ta, động vật bị bệnh than không điều trị mà tiêu hủy theo luật định. Còn ở người, điều trị chủ yếu là dùng kháng huyết thanh bệnh than và Oxytetracycline hoặc Penicillin liều cao để điều trị, kết hợp với các kháng sinh phòng vi khuẩn bội nhiễm khác và tăng cường sức đề kháng của người bệnh bằng thuốc bổ…


Chu Đình Tới

Khoa Sinh học - ĐH Sư Phạm Hà Nộ
 

Công dụng của Nấm Linh Chi

Linh chi đỏ - một loại dược thảo quý hiếm từ thiên nhiên, đã được sử dụng trên 4000 năm, có các công dụng:
Ổn định huyết áp.
Nâng cao sức đề kháng, phòng trừ bệnh tật.
Phòng chữa bệnh tiểu đường.
Điều hòa kinh nguyệt.
Giải độc gan, hiệu quả tốt với các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ.
Ngăn chặn quá trình làm lão hóa, giúp cơ thể luôn tươi trẻ.
Chứng ung thư tuyến tiền liệt.
Chống béo phì.
Chống đâu đầu và tứ chi, giảm mệt mỏi.
Chứng ung thư Linh chi giúp làm sạch ruột, chống táo bón mãn tính và tiêu chảy.

Thông tin sức khỏe

Những lợi ích của thực phẩm cay Những lợi ích của thực phẩm cay Thực phẩm cay rất được ưa thích trên toàn...
Cách sử dụng trứng cho an toàn Cách sử dụng trứng cho an toàn Trong thực tế, chúng ta được khuyến khích ăn...
Dinh dưỡng từ hải sản tốt như thế nào? Dinh dưỡng từ hải sản tốt như thế nào? Các chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyên bạn dùng...
Muối ăn đối với sức khỏe người già Muối ăn đối với sức khỏe người già Người cao tuổi (NCT) thận yếu, các cơ quan như:...
Hết nhiệt miệng với hoa Quế Hết nhiệt miệng với hoa Quế Cây quế có hai loại, một cây khai thác vỏ và...

Thảo dược quý

Dược thảo trị ho gà Dược thảo trị ho gà Ho gà là một loại bệnh truyền...
12 loại thảo dược tốt cho bà bầu 12 loại thảo dược tốt cho bà bầu Bên canh có những thảo dược không tốt cho bà...
Những điều nên biết khi dùng thảo dược Những điều nên biết khi dùng thảo dược Theo định nghĩa của Tổ chức Y tế Thế giới,...
Thảo dược lá Thường Xuân Thảo dược lá Thường Xuân Thường xuân (Hedera helix, họ Nhân Sâm...
Kế Sữa - Thảo dược ngày nay Kế Sữa - Thảo dược ngày nay Trải qua hàng nghìn năm lịch sử đến nay, Kế...

Copyright © 2011 Nấm Linh Chi - Nấm Linh Chi Đỏ - Nấm Linh Chi Hàn Quốc
Thông tin trên web chỉ là tham khảo. Chúng tôi chưa cung cấp thông tin hoặc dịch vụ trên website này
Phát triển Web: Thiết kế Website đẹp